images


images
 Логотип видання 'Хрещатик'

images | | | | |        facebook новини в RSS-форматі номер в PDF-форматі
images
разделительная полоска
разделительная полоска
архів | документи | реклама | контакти
разделительная полоска
разделительная полоска разделитель
полоса
images images новини
images
17:00 |  Сторінки історії: папір для першої київської друкарні везли човнами 250 км
images images images
14:00 |  На столичних мостах проводять ремонти. Водіїв просять передбачати більше часу на дорогу
images images images
11:00 |  У Києві за 2-3 роки планують замінити комплексно зношені мережі у найпроблемніших мікрорайонах
images images images
08:00 |  В Україні поширюють неправду про наявність нібито епідемії чуми, сказу та промислового ботулізму
images images images
19:00 |  Україна виступить в Шанхаї на п'ятому Кубку світу з карате Кіокушинкайкан ІКО Мацушима
images images images
17:00 |  Мобільний додаток Kyiv City Guide отримав престижну міжнародну відзнаку
images images images
14:00 |  97 інформаційних табло допомагають пересуватися Києвом
images images images
12:30 |  Пам’яті академіка Олександра Топачевського
images images images
11:00 |  Для радіо та телебачення збільшили квоти на українську
images images images
08:00 |  Понад 8 тисяч киянок знайшли роботу завдяки службі зайнятості
images images images
17:00 |  Через футбол перекриють 3 станції київського метро
images images images
14:00 |  Київські аудитори за десять місяців 2018 року забезпечили відшкодування втрат на майже 46 млн грн
images images images
11:00 |  У столиці відбудеться захід до Всеукраїнського дня працівників культури та майстрів народного мистецтва
images images images
08:00 |  У Києві відбудеться масштабний профорієнтаційний форум для школярів і студентів
images images images
17:00 |  Три події до Дня української писемності та мови у Києві
images images images
images
украинские новости RSS канал новини RSS  |  всi новини
images
полоса

images images ДОКУМЕНТИ  
images
images Рiшення Київради
images
images Розпорядження
images
images Нормативно-правовi акти 
images
images Укази Президента України
images
images Постанови
images
images Накази
images
images Проекти
images
images Документи інших відомств
images

полоса

раделитель розцінки на рекламуРеклама
раделитель меню репроцентрКольороподіл/репроцентр
images меню государственные закупкиДержавні закупівлі
images

Бюджет Києва 2018 Бюджет міста Києва на 2018 рік
images
фото "Картка киянина". Інформаційна сторінка
images
фото Контактний центр
міста Києва - 1551
images
images
images
  images
images
images Роздiли :   стрелка   |    |    |    
виходить у вівторок, середу, п‘ятницю images 12 вересня 2018 року, середа  №98 (5149) images
images
images
полоса
images
images
Здоров‘я
images
images
images
images 25/09/2017 01:00

Секрет молодості — у тарілці


Експерименти на тваринах, які провели фахівці Каліфорнійського університету (США), показали, що низькокалорійна дієта зупиняє біологічний годинник, сприяючи уповільненню старіння, пише Експрес.

У людини, як і в багатьох інших живих істот, в організмі відбуваються циклічні процеси, зумовлені зміною часу доби, - це називається циркадним ритмом. Фахівці звернули увагу на те, що деякі з генів, пов'язаних з роботою цього біологічного годиника, також беруть участь у багатьох інших процесах, від яких залежить швидкість старіння і тривалість життя. Учені годували гризунів низькокалорійною їжею - в середньому корм таких мишей містив на 30% менше калорій, ніж той, який давали іншим.

— Як виявилося, завдяки дієті гени, що відповідають за циркадні ритми, довше працюють. І саме ці тварини в середньому жили помітно довше, а у старшому віці не втрачали активності, характерної для молодих особин.  Ці ж особливості стосуються і людини?

— Звісно, адже геном людини і миші дуже подібний, — каже Олег Кульчицький, професор, керiвник сектору бiологiї старiння, заступник директора з наукової роботи Iнституту геронтологiї АМН України. — Такі експерименти проводилися і в нас. Справді, ті пацюки, що їли менше, довше залишалися молодими у фізіологічному плані. Тож якби можна було скласти інструкцію для довгожителя, вона починалася б саме рекомендацією про помірне харчування. Найздоровша їжа - найпростiша. Це каші, бобові, хліб, молочні продукти, 60-70% усього рацiону повиннi становити овочi та фрукти.

— Цікаво! Тобто треба орієнтуватися на зменшення калорій?
— Надмірне скорочення калорійності також не потрібне. В експериментах з гризунами це призводило до негативних наслідків - тварини відставали у розумовому розвитку, втрачали здатність до розмноження. Тобто все має бути в міру. Для довгого здорового життя справді дуже важливо не переїдати, бути помірним, проте й надто обмежувати себе не варто.

— Якщо їсти менше на 40%, середня тривалість життя зросте на 20 років, - каже Світлана Фус, дієтолог. — Завдяки зменшенню калорійності їжі можна максимально знизити прояви вікових змін та відтермінувати їх. А також запобігти розвитку серцево-судинних хвороб, раку та нейродегенерації. Тоді як надмiрна вага асоцiюється з 2-5-кратним пiдвищенням ризику виникнення гiпертонiї, а тваринні жири призводять до розвитку раку.

— То що порадите нам усім?
— Раджу після 40 рокiв відмовитися від тваринних бiлків, а також уникати рафiнованих продуктiв. Варто обмежити вживання тваринних жирiв, замiнивши їх рослинними. Слід зменшити споживання цукру та солі, перейти зі смаженої їжі на варену, приготовану на парі або тушковану. Категорично відмовтеся від переробленого м'яса - ковбас, сосисок. Основу харчування мають становити овочі та фрукти - щонайменше 500 грамів овочів та 400 грамів фруктів на день. Причому половина з них має пройти термічну обробку. На жаль, зазвичай люди з віком не зменшують обсягу їжі, споживаючи таку саму кількість калорій, як у молодості, чи навіть більше - от і набувають хвороб цивілізації. Таких, як ожиріння, гіпертонія, діабет, рак. Обмеження раціону - те, що кожна людина може й повинна для себе зробити. Це не вимагає додаткових коштів та часу - просто кладіть на тарілку трохи менше та обирайте здорову їжу.



прочитало 10856 чoловік   

полоса
   

полоса
images
images
images
images
Новини по темi:
images  
images
images
images
images
17:00 | На "Золотих воротах" навчать діагностувати інсульт.
images
images
14:00 | Киянок закликають перевірити своє здоров’я.
images
images
22:00 | 7 психічних розладів, які переслідують жителів великих міст.
images
images
12:00 | Медичне страхування має бути невід’ємною частиною медичної реформи.
images
images
08:00 | До Всесвітнього дня тромбозу та Всесвітнього дня боротьби з інсультом кияни зможуть пройти безкоштовні обстеження.
images
images
03:00 | Гречка з молоком: разом чи порізно?.
images
images
20:00 | 20-ти секундна звичка, яка збереже здоровя вашого хpебта на довгі роки.
images
images
20:00 | 6 способів захисту від застуди, про які мало кому відомо.
images
images
08:00 | Цей овоч є "ліками" для мозку і печінки.
images
images
06:00 | 10 небезпечних хвороб, що виникають через молоко.
images
images




images
© Редакцiя газети "Хрещатик".

У разi використання матерiалiв сайту,
гіперпосилання на www.kreschatic.kiev.ua обов'язкове.

Всi права на матерiали цього сайту
охороняються вiдповiдно до законодавства України,
зокрема про авторське право i сумiжнi права. WebAdmin
images images images
bigmir)net TOP 100 images



: 0.5011 sec