Ви дуже сильно сварливі, коли голодні? Цьому існує наукове пояснення.

Вуглеводи, білки та жири які ми їмо — перетворюються в цукор (наприклад, глюкозу), амінокислоти і жирні кислоти, які організм використовує для отримання енергії. Коли ви проводите багато часу без їжі - спостерігається низький рівень цих поживних речовин в крові. Якщо рівень глюкози занадто низький, то організм сприймає це як загрозу і запускає деякі механізми

Дефіцит глюкози приводить до таких ситуацій, коли важко зконцентруватися і люди стають схильними до помилок. Також це призводить до вибухових реакцій на людей поблизу.

Крім того, коли рівень глюкози в крові низький, мозок посилає сигнали до різних органів, щоб синтезувати та звільнити гормони, такі як адреналін і кортизол, які підвищать цукор, які також стимулююь вас захищатися.

Нарешті, голод і гнів хнаходиться під контролем генів. Природа цих генів - нейропептід Y, природна хімічна речовина, яка стимулює ненажерливі системи живлення, а також викликає агресивні дії.

Що ви можете зробити, щоб запобігти цьому? Щоб не почувати себе зненацька дуже голодним, треба уникати таких продуктів, як шоколад,  чіпси - так як вони швидко підвищують рівень глюкози в крові, але призводять через деякий час до ще більш швидкого падіння рівня глюкози в крові.