images


images
 Логотип видання 'Хрещатик'

images | | | | |        facebook новини в RSS-форматі номер в PDF-форматі
images
разделительная полоска
разделительная полоска
архів | документи | реклама | контакти
разделительная полоска
разделительная полоска разделитель
полоса
images images новини
images
01:00 |  Домашня кішка продовжує людині життя
images images images
22:00 |  Рух транспорту Залізничним шосе буде закрито
images images images
20:00 |  Неочікувані місця, які дуже полюбляють бацили
images images images
18:00 |  Як створити успішний стартап: у Києві пройде фестиваль креативних та соціальних проектів
images images images
16:00 |  У Києві відбудеться благодійний фестиваль "Голосіївська Криївка"
images images images
14:00 |  Музей, розв'язка, багатофункціональний комплекс: влада контолює роботи на Поштовій площі
images images images
12:00 |  Гройсман: Ухвалення пенсійної реформи на початку жовтня дозволить підвищити пенсії також у жовтні
images images images
10:00 |  Епідемія наближається: симптоми нового вірусу
images images images
08:00 |  Розпочато роботу з організаційного забезпечення проведення міського конкурсу проектів, розроблених інститутами громадянського суспільства
images images images
06:00 |  У всіх районах столиці триває ремонт дорожнього покриття внутрішньоквартальних проїздів і прибудинкових територій
images images images
03:00 |  Під Одесою розміновують затонуле німецьке судно часів Другої світової війни
images images images
01:00 |  Секрет молодості — у тарілці
images images images
22:00 |  Відкрити бізнес в Україні онлайн — вже реальність: як це працює
images images images
20:00 |  Київрада створила комунальне підприємство "Муніципальна охорона"
images images images
18:00 |  У День машинобудівника у Києві привітали найкращих представників професії
images images images
images
украинские новости RSS канал новини RSS  |  всi новини
images
полоса

images images ДОКУМЕНТИ  
images
images Рiшення Київради
images
images Розпорядження
images
images Нормативно-правовi акти 
images
images Укази Президента України
images
images Постанови
images
images Накази
images
images Проекти
images
images Документи інших відомств
images

полоса

раделитель розцінки на рекламуРеклама
раделитель меню репроцентрКольороподіл/репроцентр
images меню государственные закупкиДержавні закупівлі
images

Бюджет Києва 2017 Бюджет міста Києва на 2017 рік
images
фото "Картка киянина". Інформаційна сторінка
images
фото Контактний центр
міста Києва - 1551
images
images
images
  images
images
images Роздiли :   стрелка   |    |    |    
виходить у вівторок, середу, п‘ятницю images 12 вересня 2017 року, вiвторок  №95 (5008) images
images
images
полоса
images
images
Здоров‘я
images
images
images
images 01/08/2017 22:00

Бджоляр пояснив, кому краще підходять темні меди, а кому - світлі


Лiто — медова пора. Запашнi трави, квiтi та дерева вiддають бджолам свiй нектар, який цi комахи переробляють на унiкальний продукт. I, певно, нема людини, яка б не любила меду. Вiн смачний, солодкий, а головне —  дуже корисний.

Меди бувають рiзнi —  свiтлi та темнi, густi та рiдкi, виробленi з пилку однiєї чи рiзних рослин. А який мед кращий?

—  За походженням розрiзняють квiтковий, падевий i змiшанi меди, —  пояснює Орест Чупашко, член Асоцiацiї пасiчникiв України. —  Квiтковий зiбраний з рослин, а падевий —  це мед з продуктiв життєдiяльностi деяких комах (часто можна помiтити липке листя дерев, вкрите отiєю паддю). Крiм того, є мед, зiбраний з одного виду рослин, а є змiшаний —  з кiлькох. Такий змiшаний мед часто називають за мiсцем його збору: лiсовий, луговий, степовий тощо.

Ззовнi меди розрiзняються за кольором —  вiд свiтло-жовтого до темно-коричневого. Колiр залежить вiд речовин, що входять до його складу. Скажiмо, акацiєвий мед —  свiтлий, а гречаний —  темний. До речi, у процесi зберiгання мед може змiнювати колiр —  ставати або темнiшим, або, при кристалiзацiї, свiтлiшим.

—  Чи можна визначити, який мед є найкращим з-помiж iнших?
—  Увесь мед корисний —  органiзм вибере з нього тi мiкроелементи, котрi йому найбiльш потрiбнi. Проте, скажiмо, дiтям краще давати мед з рiзнотрав'я, а гречаний мед небажаний людям з хворобами печiнки, натомiсть, корисний для тих, хто має проблеми з серцем i тиском.

Iснують певнi властивостi, бiльше притаманнi тому чи iншому виду меду. Найкориснiшим вважається липовий мед —  його ще називають королiвським. Вiн має бурштиновий колiр, приємний аромат та нiжний смак. Допомiжний при застудних захворюваннях, ангiнах, бронхiтах, при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, нервових розладах, а при тривалому застосуваннi змiцнює судини та серце.

А, наприклад, гречаний мед (вiн темний, має трохи терпкий смак) вживають при недокрiв'ї, адже вiн пiдвищує вмiст гемоглобiну у кровi. Акацiєвий (свiтлий мед з нiжним смаком) помiчний при захворюваннях нирок та печiнки, корисний для очей; його можна без остраху давати дiтям —  вiн найменш алергенний з усiх медiв. I, до речi, краще привчати дитину до меду, нiж до цукерок.

Соняшниковий (мед свiтло-жовтого кольору, трохи кислуватий) застосовується при лiкуваннi ожирiння, хвороб печiнки, нормалiзує обмiн речовин. Каштановий мед (темно-коричневого кольору, трохи гiркуватий) має потужнi антибактерициднi властiвостi. А буркунний мед має заспокiйливу дiю, допомагає при безсоннi, мiгренях, гiпертонiї, ревматизмi.

Пустирниковий мед дуже корисний для змiцнення серцевого м'яза, а мелiсовий має заспокiйливу дiю (хоча, як правило, чистого мелiсового меду нема —  це сумiш мелiси, валерiани, м'яти). Вересовий мед (темного кольору з червонуватим вiдтiнком) мiстить багато бiлкiв та є джерелом великої кiлькостi мiнеральних речовин. Рекомендується людям, що з рiзних причин погано харчуються. А гiрчичний мед (бiлий чи золотавий) рекомендується при захворюваннях дихальної системи.

Лiсовий мед має протизапальну та сечогiнну дiю, допомiжний при кашлi, а також при захворюваннях серця, а луговий —  пом'якшує кашель, а також має протизапальну i болезаспокiйливу дiю.

Джерело: Добрий лікар



прочитало 6946 чoловік   

полоса
СОЦІАЛЬНА РЕКЛАМАimages images

полоса
images
images
images
images
Новини по темi:
images  
images
images
images
images
01:00 | Домашня кішка продовжує людині життя.
images
images
20:00 | Неочікувані місця, які дуже полюбляють бацили.
images
images
10:00 | Епідемія наближається: симптоми нового вірусу.
images
images
01:00 | Секрет молодості — у тарілці.
images
images
03:00 | Вчені пояснили, чому так важко позбутися шкідливих звичок.
images
images
22:00 | Названо найпростіший спосіб продовжити життя.
images
images
06:00 | Вчені назвали справжню причину виникнення карієсу.
images
images
03:00 | Відомий травник радить, як вилікувати хворі суглоби за допомогою каштанів.
images
images
03:00 | Смачні тренди: які продукти модно їсти в 2017 році.
images
images
20:00 | 6 напоїв, які допоможуть зберегти молодість.
images
images




images
© Редакцiя газети "Хрещатик".

У разi використання матерiалiв сайту,
гіперпосилання на www.kreschatic.kiev.ua обов'язкове.

Всi права на матерiали цього сайту
охороняються вiдповiдно до законодавства України,
зокрема про авторське право i сумiжнi права. WebAdmin
images images images
bigmir)net TOP 100 images



: 0.0325 sec