images


images
 Логотип видання 'Хрещатик'

images | | | | |        facebook новини в RSS-форматі номер в PDF-форматі
images
разделительная полоска
разделительная полоска
архів | документи | реклама | контакти
разделительная полоска
разделительная полоска разделитель
полоса
images images новини
images
14:00 |  25 та 26 липня усі вступники, які не змогли подати електроні заяви, можуть подавати заяви до вишів у паперовій формі
images images images
12:00 |  Для залучення більшої кількості учасників продовжено терміни подання документів на конкурс директорів шкіл і садочків
images images images
10:00 |  У Контакт-центрі відбудеться «пряма лінія» з питань соціальної сфери
images images images
08:00 |  Де у Києві ярмаркуватимуть (25 — 30 липня)
images images images
06:00 |  Із 25 липня до 21 жовтня через ремонт частково обмежать рух транспорту на вул. Борщагівській
images images images
03:00 |  Доведено: тренування не є ефективними при схудненні
images images images
01:00 |  Небезпека за кермом: що не можна взувати водію
images images images
22:00 |  Дослідники знайшли затонуле нацистське судно з 4 тонами золота
images images images
20:00 |  Протягом вихідних у столиці ремонтували низку доріг
images images images
18:00 |  Киянам, які вирішать питання заборгованості до 15 серпня, субсидію перепризначать автоматично
images images images
16:00 |  Колишні військові та внутрішньо переміщені особи можуть безкоштовно пройти перепідготовку чи підвищити кваліфікацію за конкурентоспроможними спеціальностями
images images images
14:00 |  Особливих діток вчитимуть правилам поведінки на дорозі
images images images
12:00 |  Біля опери з'явилася лавка на сонячних батареях
images images images
10:00 |  У столиці встановлять 7 меморіальних дощок
images images images
10:00 |  Міносвіти запутило новий мобільний додаток "Особистий електронний кабінет вступника"
images images images
images
украинские новости RSS канал новини RSS  |  всi новини
images
полоса

images images ДОКУМЕНТИ  
images
images Рiшення Київради
images
images Розпорядження
images
images Нормативно-правовi акти 
images
images Укази Президента України
images
images Постанови
images
images Накази
images
images Проекти
images
images Документи інших відомств
images

полоса

раделитель розцінки на рекламуРеклама
раделитель меню репроцентрКольороподіл/репроцентр
images меню государственные закупкиДержавні закупівлі
images

Бюджет Києва 2017 Бюджет міста Києва на 2017 рік
images
фото "Картка киянина". Інформаційна сторінка
images
фото Контактний центр
міста Києва - 1551
images
images
images
  images
images
images Роздiли :   стрелка   |    |    |    
виходить у вівторок, середу, п‘ятницю images 14 липня 2017 року, п'ятниця  №74 (4987) images
images
images
полоса
images
images
Здоров‘я
images
images
images
images 29/06/2017 06:00

Чому не слід поєднувати молоду картоплю з салатом із молодої капусти


Улітку багатьом псує життя здутий живіт. Надто ж від цього потерпають малі діти, у яких кишківник особливо чутливий. Варто лишень наїстися досхочу черешень, молодої бульби чи яблук — і живіт перетворюється на надувну кульку.

Про те, як дати собі раду з такою проблемою і як уникнути її, сайт “Добрий лікар” розпитав Олену Решетник, сімейного лікаря вищої категорії.

— Що провокує здуття живота?
— У літню пору — це, як правило, споживання сирих фруктів чи ягід. А з-помiж овочів здуття живота найчастіше провокує молода бульба. У поєднанні, наприклад, iз капустяним салатом вона перетворюється на справню біду для кишківника — особливо дитячого. Річ у тім, що не кожен кишківник здатен упоратися з великою кількістю грубої клітковини — вона лише в помірних дозах корисна. Однак у літню пору ми, як правило, не рахуємо, скільки черешень, яблук чи салатів з'їли.

Тому, щоб живіт не роздувало, раджу насамперед дотримуватися правил роздільного харчування: не "підпихати" обіди чи сніданки свіжими фруктами й овочами, а з'їдати їх не раніше, ніж за 1,5 години після основних страв, не їсти овочевих салатів зi свіжим хлібом (бо він підсилює газоутворення). А по-друге, варто їсти черешні, яблука і фрукти, нехай вони і дуже смачні, помалу (разова доза має вміститися на долоні).

— А як бути з молодою бульбою, якщо вона навіть у вареному вигляді викликає проблему?
— Є простий спосіб зменшити "газонебезпечність" картоплі: довести її до кипіння, злити водичку, а тоді знову залити картоплини окропом і далі варити до готовності.

 До речі, й овочі та фрукти стають більш легкими для кишківника, якщо їх обдати окропом перед тим, як порізати в салат чи подати на стіл. Виняток з цього правила — хіба молодий огірок, який достатньо просто вимочити у холодній воді, не зрізаючи шкірки. Натомiсть помідор окропу не боїться. Обдавши томат окропом, легше зняти з нього шкірку, а саме вона — головна причина газоутворення в кишківнику. Це ж стосується і шкірки на перці, редисці тощо.

— Але ж ніжним черешням і вишням чи, скажімо, чорницям окріп краси не надасть. То як з ними бути?
— Для ніжного дитячого шлунка і ці ягоди — грубуваті. Раджу подрібнювати їх перед вживанням — від пюре дитині вже точно шкоди не буде. А якщо обдати ягоди гарячою водою, то це буде ще й доброю профілактикою шлункових інфекцій.

— А як бути при здутті живота?
— Найшвидший спосіб побороти здуття — це адсорбувальні препарати, як-от активоване вугілля. Але є чимало і народних засобів. Наприклад, можна пити чаї з любистком, додавати до страв подрібнене насіння коріандру, базиліку, свіжі мелісу, майоран, чебрець. При метеоризмі добре допомагає запарене насіння кропу, фенхелю, коріння петрушки, ромашки аптечної, трави материнки, звіробою, м’яти.

Допомагає при здутті корінь імбиру — у звичайний чай додайте його шматочок. Напій завдяки цьому стане ароматнішим, смачнішим.



прочитало 3240 чoловік   

полоса
СОЦІАЛЬНА РЕКЛАМАimages images

полоса
images
images
images
images
Новини по темi:
images  
images
images
images
images
03:00 | Доведено: тренування не є ефективними при схудненні.
images
images
22:00 | Вчені назвали найнебезпечніші фрукти і овочі .
images
images
06:00 | Ці напої зістарюють організм на клітинному рівні.
images
images
06:00 | Лікар: Алергію викликають понад 700 видів рослин.
images
images
01:00 | Названо продукт, який рятує мозок від старіння.
images
images
03:00 | Автомобілі цих марок найбільше цікавлять грабіжників Києва.
images
images
01:00 | Популярний салат визнали небезпечним для шлунку.
images
images
16:00 | Кому не можна їсти кабачки.
images
images
01:00 | Сімейний лікар: "У липні варто брати з собою нашатир".
images
images
01:00 | Ранні кавуни та дині можуть бути небезпечними.
images
images




images
© Редакцiя газети "Хрещатик".

У разi використання матерiалiв сайту,
гіперпосилання на www.kreschatic.kiev.ua обов'язкове.

Всi права на матерiали цього сайту
охороняються вiдповiдно до законодавства України,
зокрема про авторське право i сумiжнi права. WebAdmin
images images images
bigmir)net TOP 100 images



: 0.3543 sec