images


images
 Логотип видання 'Хрещатик'

images | | | | |        facebook новини в RSS-форматі номер в PDF-форматі
images
разделительная полоска
разделительная полоска
архів | документи | реклама | контакти
разделительная полоска
разделительная полоска разделитель
полоса
images images новини
images
16:00 |  МВС ініціює зміни щодо покарання порушників на дорогах
images images images
15:00 |  Микола Кобзов представить Україну в якості члена журі на 4-му Міжнародному фестивалі циркового мистецтва в Чжухаї (Китай)
images images images
14:00 |  Адреси продуктових ярмарків у Києві (21 — 26 листопада)
images images images
12:00 |  У столиці триватиме ХХVІ міський фестиваль творчості дітей та молоді з функціональними обмеженнями
images images images
10:00 |  Біля низки пам’ятників у столиці планують встановити камери відеоспостереження
images images images
08:00 |  У Контактному центрі поговорять про питаня життєдіяльності Оболонського району
images images images
06:00 |  21 листопада у центрі Києва перекриють рух
images images images
18:00 |  В приміщені КМДА презентують третій випуск серії книг "Майдан від першої особи"
images images images
16:00 |  В столиці розроблять міську програму національно-патріотичного виховання
images images images
14:00 |  До Дня Гідності і Свободи в Києві прозвучать оперні хіти
images images images
12:00 |  Комунальні служби завершують дорожньо-будівельний сезон
images images images
10:00 |  У Києві триває профілактична кампанія проти грипу та гострих респіраторних інфекцій
images images images
08:00 |  Підготовка програми "Київ без бар’єрів" буде завершена до кінця листопада
images images images
06:00 |  У Подільському районі триватимуть безкоштовні медичні обстеження (адреси)
images images images
18:00 |  21-24 листопада в МВЦ відбудеться XVI Міжнародний промисловий форум
images images images
images
украинские новости RSS канал новини RSS  |  всi новини
images
полоса

images images ДОКУМЕНТИ  
images
images Рiшення Київради
images
images Розпорядження
images
images Нормативно-правовi акти 
images
images Укази Президента України
images
images Постанови
images
images Накази
images
images Проекти
images
images Документи інших відомств
images

полоса

раделитель розцінки на рекламуРеклама
раделитель меню репроцентрКольороподіл/репроцентр
images меню государственные закупкиДержавні закупівлі
images

Бюджет Києва 2017 Бюджет міста Києва на 2017 рік
images
фото "Картка киянина". Інформаційна сторінка
images
фото Контактний центр
міста Києва - 1551
images
images
images
  images
images
images Роздiли :   стрелка   |    |    |    
виходить у вівторок, середу, п‘ятницю images 14 липня 2017 року, п'ятниця  №74 (4987) images
images
images
полоса
images
images
Здоров‘я
images
images
images
images 29/06/2017 06:00

Чому не слід поєднувати молоду картоплю з салатом із молодої капусти


Улітку багатьом псує життя здутий живіт. Надто ж від цього потерпають малі діти, у яких кишківник особливо чутливий. Варто лишень наїстися досхочу черешень, молодої бульби чи яблук — і живіт перетворюється на надувну кульку.

Про те, як дати собі раду з такою проблемою і як уникнути її, сайт “Добрий лікар” розпитав Олену Решетник, сімейного лікаря вищої категорії.

— Що провокує здуття живота?
— У літню пору — це, як правило, споживання сирих фруктів чи ягід. А з-помiж овочів здуття живота найчастіше провокує молода бульба. У поєднанні, наприклад, iз капустяним салатом вона перетворюється на справню біду для кишківника — особливо дитячого. Річ у тім, що не кожен кишківник здатен упоратися з великою кількістю грубої клітковини — вона лише в помірних дозах корисна. Однак у літню пору ми, як правило, не рахуємо, скільки черешень, яблук чи салатів з'їли.

Тому, щоб живіт не роздувало, раджу насамперед дотримуватися правил роздільного харчування: не "підпихати" обіди чи сніданки свіжими фруктами й овочами, а з'їдати їх не раніше, ніж за 1,5 години після основних страв, не їсти овочевих салатів зi свіжим хлібом (бо він підсилює газоутворення). А по-друге, варто їсти черешні, яблука і фрукти, нехай вони і дуже смачні, помалу (разова доза має вміститися на долоні).

— А як бути з молодою бульбою, якщо вона навіть у вареному вигляді викликає проблему?
— Є простий спосіб зменшити "газонебезпечність" картоплі: довести її до кипіння, злити водичку, а тоді знову залити картоплини окропом і далі варити до готовності.

 До речі, й овочі та фрукти стають більш легкими для кишківника, якщо їх обдати окропом перед тим, як порізати в салат чи подати на стіл. Виняток з цього правила — хіба молодий огірок, який достатньо просто вимочити у холодній воді, не зрізаючи шкірки. Натомiсть помідор окропу не боїться. Обдавши томат окропом, легше зняти з нього шкірку, а саме вона — головна причина газоутворення в кишківнику. Це ж стосується і шкірки на перці, редисці тощо.

— Але ж ніжним черешням і вишням чи, скажімо, чорницям окріп краси не надасть. То як з ними бути?
— Для ніжного дитячого шлунка і ці ягоди — грубуваті. Раджу подрібнювати їх перед вживанням — від пюре дитині вже точно шкоди не буде. А якщо обдати ягоди гарячою водою, то це буде ще й доброю профілактикою шлункових інфекцій.

— А як бути при здутті живота?
— Найшвидший спосіб побороти здуття — це адсорбувальні препарати, як-от активоване вугілля. Але є чимало і народних засобів. Наприклад, можна пити чаї з любистком, додавати до страв подрібнене насіння коріандру, базиліку, свіжі мелісу, майоран, чебрець. При метеоризмі добре допомагає запарене насіння кропу, фенхелю, коріння петрушки, ромашки аптечної, трави материнки, звіробою, м’яти.

Допомагає при здутті корінь імбиру — у звичайний чай додайте його шматочок. Напій завдяки цьому стане ароматнішим, смачнішим.



прочитало 9299 чoловік   

полоса
   

полоса
СОЦІАЛЬНА РЕКЛАМАimages images

полоса
images
images
images
images
Новини по темi:
images  
images
images
images
images
06:00 | Як довго має тривати кашель, і як його зупинити.
images
images
06:00 | Перелік жирних продуктів, які насправді допомагають схуднути.
images
images
06:00 | Чому потрібно висиплятися вдосталь .
images
images
18:00 | Стоматологи назвали просту заміну зубній пасті .
images
images
18:00 | Кілька основних ознак, які можуть свідчити про наявність менінгококової інфекції.
images
images
06:00 | Як правильно вживати мед, щоб не нашкодити .
images
images
16:00 | Чому не можна запивати таблетки соками.
images
images
12:00 | У столиці з’явилась вакцина від грипу.
images
images
22:00 | Лікарі попередили: настав час, коли грип починає атакувати.
images
images
22:00 | Які симптоми грипу повинні насторожити рідних хворого.
images
images




images
© Редакцiя газети "Хрещатик".

У разi використання матерiалiв сайту,
гіперпосилання на www.kreschatic.kiev.ua обов'язкове.

Всi права на матерiали цього сайту
охороняються вiдповiдно до законодавства України,
зокрема про авторське право i сумiжнi права. WebAdmin
images images images
bigmir)net TOP 100 images



: 1.8837 sec