images


images
 Логотип видання 'Хрещатик'

images | | | | |        facebook новини в RSS-форматі номер в PDF-форматі
images
разделительная полоска
разделительная полоска
архів | документи | реклама | контакти
разделительная полоска
разделительная полоска разделитель
полоса
images images новини
images
16:00 |  МВС ініціює зміни щодо покарання порушників на дорогах
images images images
15:00 |  Микола Кобзов представить Україну в якості члена журі на 4-му Міжнародному фестивалі циркового мистецтва в Чжухаї (Китай)
images images images
14:00 |  Адреси продуктових ярмарків у Києві (21 — 26 листопада)
images images images
12:00 |  У столиці триватиме ХХVІ міський фестиваль творчості дітей та молоді з функціональними обмеженнями
images images images
10:00 |  Біля низки пам’ятників у столиці планують встановити камери відеоспостереження
images images images
08:00 |  У Контактному центрі поговорять про питаня життєдіяльності Оболонського району
images images images
06:00 |  21 листопада у центрі Києва перекриють рух
images images images
18:00 |  В приміщені КМДА презентують третій випуск серії книг "Майдан від першої особи"
images images images
16:00 |  В столиці розроблять міську програму національно-патріотичного виховання
images images images
14:00 |  До Дня Гідності і Свободи в Києві прозвучать оперні хіти
images images images
12:00 |  Комунальні служби завершують дорожньо-будівельний сезон
images images images
10:00 |  У Києві триває профілактична кампанія проти грипу та гострих респіраторних інфекцій
images images images
08:00 |  Підготовка програми "Київ без бар’єрів" буде завершена до кінця листопада
images images images
06:00 |  У Подільському районі триватимуть безкоштовні медичні обстеження (адреси)
images images images
18:00 |  21-24 листопада в МВЦ відбудеться XVI Міжнародний промисловий форум
images images images
images
украинские новости RSS канал новини RSS  |  всi новини
images
полоса

images images ДОКУМЕНТИ  
images
images Рiшення Київради
images
images Розпорядження
images
images Нормативно-правовi акти 
images
images Укази Президента України
images
images Постанови
images
images Накази
images
images Проекти
images
images Документи інших відомств
images

полоса

раделитель розцінки на рекламуРеклама
раделитель меню репроцентрКольороподіл/репроцентр
images меню государственные закупкиДержавні закупівлі
images

Бюджет Києва 2017 Бюджет міста Києва на 2017 рік
images
фото "Картка киянина". Інформаційна сторінка
images
фото Контактний центр
міста Києва - 1551
images
images
images
  images
images
images Роздiли :   стрелка   |    |    |    
виходить у вівторок, середу, п‘ятницю images 14 липня 2017 року, п'ятниця  №74 (4987) images
images
images
полоса
images
images
Здоров‘я
images
images
images
images 23/05/2017 06:00

Деякі тверді сири можуть бути небезпечні для здоров'я


Прагнучи купити дешевший продукт, нерідко ми обманюємо самі себе: саме серед таких сирів експерти виявили найбільше порушень.  

Центр споживчих експертиз "Тест" перевірив вісім марок сиру "Російський": "Звенигора", "Клуб сиру", "Комо", "Молочний візит", "Новгород-Сіверський", "Томаківка", "Ферма" та "Шостка".  

— Під час тестування ми перевірили сири в лабораторії за фізико-хімічними та мікробіологічними показниками, продегустували, — каже Ніна Кільдій, керівний відділу тестувань згаданого Центру.  

— І якими виявилися результати?  

— Найбільше нас цікавило, чи є у сирах немолочні жири, адже саме це відрізняє справжній сир від фальсифікату. Для сиру "Російський" стандартом передбачено жирність 50% з відхиленням 1,6%. Сир "Молочний візит" містив лише 46,8% жиру, хоча сам жир в цьому продукті був молочний. А ось в сирі "Томаківка" було виявлено замінник, тобто немолочний жир. Причому з високим вмістом трансжирів — близько 38%. Це дуже високий показник — у маргаринах, наприклад, допускається  щонайбільше 8% трансжирів. Сир із таким вмістом трансжирів мало того, що не справжній, то ще й шкідливий для здоров'я, адже може призвести до серцево-судинних хвороб.  

Також ми шукали в сирах сою — ще один замінник, тільки вже не жиру, а молочного білка. У жодному з вісьмох протестованих сирів сої не виявилося. А от коли перевіряли сири на наявність кишкової палички та антибіотиків, яких в продукті бути не повинно, у сирі "Томаківка" виявили кишкову палочку.  

Отже, оцінки за результатом тесту розподілилися так: "дуже погано" дістала продукція марки "Томаківка" (це несправжній сир із немолочном жиром у складі, ще й з кишковою паличкою), оцінка "погано" у сиру "Молочний візит" (через занижену жирність). Загальна оцінка "задовільно" дісталася сиру "Новгород-Сіверський", а "відмінно" поставили сирам "Шостка", "Ферма", "Клуб сиру", "Звенигора" і "Комо".

Джерело: expres.ua



прочитало 9352 чoловік   

полоса
   

полоса
СОЦІАЛЬНА РЕКЛАМАimages images

полоса
images
images
images
images
Новини по темi:
images  
images
images
images
images
06:00 | Як довго має тривати кашель, і як його зупинити.
images
images
06:00 | Перелік жирних продуктів, які насправді допомагають схуднути.
images
images
06:00 | Чому потрібно висиплятися вдосталь .
images
images
18:00 | Стоматологи назвали просту заміну зубній пасті .
images
images
18:00 | Кілька основних ознак, які можуть свідчити про наявність менінгококової інфекції.
images
images
06:00 | Як правильно вживати мед, щоб не нашкодити .
images
images
16:00 | Чому не можна запивати таблетки соками.
images
images
12:00 | У столиці з’явилась вакцина від грипу.
images
images
22:00 | Лікарі попередили: настав час, коли грип починає атакувати.
images
images
22:00 | Які симптоми грипу повинні насторожити рідних хворого.
images
images




images
© Редакцiя газети "Хрещатик".

У разi використання матерiалiв сайту,
гіперпосилання на www.kreschatic.kiev.ua обов'язкове.

Всi права на матерiали цього сайту
охороняються вiдповiдно до законодавства України,
зокрема про авторське право i сумiжнi права. WebAdmin
images images images
bigmir)net TOP 100 images



: 7.8097 sec