images


images
 Логотип видання 'Хрещатик'

images | | | | |        facebook новини в RSS-форматі номер в PDF-форматі
images
разделительная полоска
разделительная полоска
архів | документи | реклама | контакти
разделительная полоска
разделительная полоска разделитель
полоса
images images новини
images
17:00 |  «Особливості виходу на ринок ЄС: практичні кроки для підприємств м. Києва».
images images images
17:00 |  Після матчу Ліги чемпіонів УЄФА київський метрополітен і наземний пасажирський транспорт працюватимуть довше
images images images
14:00 |  Діти Києва підтримали українських військових
images images images
11:00 |  Уже цієї суботи у столиці розпочнуться масштабні новорічно-різдвяні святкування (програма)
images images images
08:00 |  Киянам нагадали про програми ремонтів: що можна зробити і за скільки
images images images
19:40 |  Новий рік: як прикрасити кошик до свята (поради від флористів)
images images images
17:00 |  Де у Києві продаватимуть ялинки з паспортами
images images images
14:00 |  На столицю суне новий циклон
images images images
11:00 |  В столиці відкрилась резиденція нового українського супергероя
images images images
08:00 |  Педагогів готують працювати з "особливими" дітьми
images images images
19:00 |  101 троянда: щирий подарунок у вигляді розкішного букета
images images images
17:00 |  Магазини Києва "захопили" символи 2019 року
images images images
14:00 |  У Центрі інформаційних технологій та систем НАН України і МОН України встановлено порушень на суму майже 262 тис. грн
images images images
11:00 |  Прем'єр -міністр України: З березня буде автоматичне підвищення всіх пенсій
images images images
08:00 |  Триває прийом заявок на участь у Національному конкурсі "Благодійна Україна – 2018"
images images images
images
украинские новости RSS канал новини RSS  |  всi новини
images
полоса

images images ДОКУМЕНТИ  
images
images Рiшення Київради
images
images Розпорядження
images
images Нормативно-правовi акти 
images
images Укази Президента України
images
images Постанови
images
images Накази
images
images Проекти
images
images Документи інших відомств
images

полоса

раделитель розцінки на рекламуРеклама
раделитель меню репроцентрКольороподіл/репроцентр
images меню государственные закупкиДержавні закупівлі
images

Бюджет Києва 2018 Бюджет міста Києва на 2018 рік
images
фото "Картка киянина". Інформаційна сторінка
images
фото Контактний центр
міста Києва - 1551
images
images
images
  images
images
images Роздiли :   стрелка   |    |    |    
виходить у вівторок, середу, п‘ятницю images 21 квiтня 2017 року, п'ятниця  №44 (4957) images
images
images
полоса
images
images
Здоров‘я
images
images
images
images 01/08/2017 22:00

Бджоляр пояснив, кому краще підходять темні меди, а кому - світлі


Лiто — медова пора. Запашнi трави, квiтi та дерева вiддають бджолам свiй нектар, який цi комахи переробляють на унiкальний продукт. I, певно, нема людини, яка б не любила меду. Вiн смачний, солодкий, а головне —  дуже корисний.

Меди бувають рiзнi —  свiтлi та темнi, густi та рiдкi, виробленi з пилку однiєї чи рiзних рослин. А який мед кращий?

—  За походженням розрiзняють квiтковий, падевий i змiшанi меди, —  пояснює Орест Чупашко, член Асоцiацiї пасiчникiв України. —  Квiтковий зiбраний з рослин, а падевий —  це мед з продуктiв життєдiяльностi деяких комах (часто можна помiтити липке листя дерев, вкрите отiєю паддю). Крiм того, є мед, зiбраний з одного виду рослин, а є змiшаний —  з кiлькох. Такий змiшаний мед часто називають за мiсцем його збору: лiсовий, луговий, степовий тощо.

Ззовнi меди розрiзняються за кольором —  вiд свiтло-жовтого до темно-коричневого. Колiр залежить вiд речовин, що входять до його складу. Скажiмо, акацiєвий мед —  свiтлий, а гречаний —  темний. До речi, у процесi зберiгання мед може змiнювати колiр —  ставати або темнiшим, або, при кристалiзацiї, свiтлiшим.

—  Чи можна визначити, який мед є найкращим з-помiж iнших?
—  Увесь мед корисний —  органiзм вибере з нього тi мiкроелементи, котрi йому найбiльш потрiбнi. Проте, скажiмо, дiтям краще давати мед з рiзнотрав'я, а гречаний мед небажаний людям з хворобами печiнки, натомiсть, корисний для тих, хто має проблеми з серцем i тиском.

Iснують певнi властивостi, бiльше притаманнi тому чи iншому виду меду. Найкориснiшим вважається липовий мед —  його ще називають королiвським. Вiн має бурштиновий колiр, приємний аромат та нiжний смак. Допомiжний при застудних захворюваннях, ангiнах, бронхiтах, при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, нервових розладах, а при тривалому застосуваннi змiцнює судини та серце.

А, наприклад, гречаний мед (вiн темний, має трохи терпкий смак) вживають при недокрiв'ї, адже вiн пiдвищує вмiст гемоглобiну у кровi. Акацiєвий (свiтлий мед з нiжним смаком) помiчний при захворюваннях нирок та печiнки, корисний для очей; його можна без остраху давати дiтям —  вiн найменш алергенний з усiх медiв. I, до речi, краще привчати дитину до меду, нiж до цукерок.

Соняшниковий (мед свiтло-жовтого кольору, трохи кислуватий) застосовується при лiкуваннi ожирiння, хвороб печiнки, нормалiзує обмiн речовин. Каштановий мед (темно-коричневого кольору, трохи гiркуватий) має потужнi антибактерициднi властiвостi. А буркунний мед має заспокiйливу дiю, допомагає при безсоннi, мiгренях, гiпертонiї, ревматизмi.

Пустирниковий мед дуже корисний для змiцнення серцевого м'яза, а мелiсовий має заспокiйливу дiю (хоча, як правило, чистого мелiсового меду нема —  це сумiш мелiси, валерiани, м'яти). Вересовий мед (темного кольору з червонуватим вiдтiнком) мiстить багато бiлкiв та є джерелом великої кiлькостi мiнеральних речовин. Рекомендується людям, що з рiзних причин погано харчуються. А гiрчичний мед (бiлий чи золотавий) рекомендується при захворюваннях дихальної системи.

Лiсовий мед має протизапальну та сечогiнну дiю, допомiжний при кашлi, а також при захворюваннях серця, а луговий —  пом'якшує кашель, а також має протизапальну i болезаспокiйливу дiю.

Джерело: Добрий лікар



прочитало 17018 чoловік   

полоса
   

полоса
images
images
images
images
Новини по темi:
images  
images
images
images
images
20:30 | У столиці вшанують 150 Почесних донорів крові.
images
images
17:00 | На "Золотих воротах" навчать діагностувати інсульт.
images
images
14:00 | Киянок закликають перевірити своє здоров’я.
images
images
22:00 | 7 психічних розладів, які переслідують жителів великих міст.
images
images
12:00 | Медичне страхування має бути невід’ємною частиною медичної реформи.
images
images
08:00 | До Всесвітнього дня тромбозу та Всесвітнього дня боротьби з інсультом кияни зможуть пройти безкоштовні обстеження.
images
images
03:00 | Гречка з молоком: разом чи порізно?.
images
images
20:00 | 20-ти секундна звичка, яка збереже здоровя вашого хpебта на довгі роки.
images
images
20:00 | 6 способів захисту від застуди, про які мало кому відомо.
images
images
08:00 | Цей овоч є "ліками" для мозку і печінки.
images
images




images
© Редакцiя газети "Хрещатик".

У разi використання матерiалiв сайту,
гіперпосилання на www.kreschatic.kiev.ua обов'язкове.

Всi права на матерiали цього сайту
охороняються вiдповiдно до законодавства України,
зокрема про авторське право i сумiжнi права. WebAdmin
images images images
bigmir)net TOP 100 images



: 0.431 sec