images


images
 Логотип видання 'Хрещатик'

images | | | | |        facebook новини в RSS-форматі номер в PDF-форматі
images
разделительная полоска
разделительная полоска
архів | документи | реклама | контакти
разделительная полоска
разделительная полоска разделитель
полоса
images images новини
images
06:00 |  З вівторка на перетині просп. Науки з вул. Саперно-Слобідською буде закрито рух транспорту
images images images
03:00 |  Сергій Лавров: Україна "напала" на Донбас
images images images
01:00 |  Рибалкам попалося найстрашніше чудовисько світових водойм, яке вважалося давно зниклим
images images images
18:30 |  17 жовтня з 06:00 будуть перекриті деякі вулиці у центральній частині столиці
images images images
22:00 |  10 ознак того, що вам треба негайно відпочити
images images images
20:00 |  У Києві громадські активісти намагаються створити єдину базу вакансій
images images images
18:00 |  Ринком "Троєщина" опікуватимуться його господарі
images images images
16:00 |  Ринок праці: ветерани АТО – роботодавці та працівники
images images images
14:00 |  У Київраді пропонують встановити паркувальні велостійки біля закладів культури, освіти та охорони здоров’я
images images images
12:00 |  Мер Києва розповів про шляхи вирішення проблеми заторів у місті
images images images
10:00 |  У Києві відбудеться найбільший в Україні місцевий форум з енергозбереження
images images images
08:00 |  13 наземних пішохідних переходів столиці обладнають датчиками руху
images images images
06:00 |  Київрада перейменувала ще 10 столичних вулиць
images images images
03:00 |  Росія увічнила свій злочин на новій купюрі
images images images
01:00 |  Ці 15 символів допоможуть віднайти загублений чи вкрадений телефон
images images images
images
украинские новости RSS канал новини RSS  |  всi новини
images
полоса

images images ДОКУМЕНТИ  
images
images Рiшення Київради
images
images Розпорядження
images
images Нормативно-правовi акти 
images
images Укази Президента України
images
images Постанови
images
images Накази
images
images Проекти
images
images Документи інших відомств
images

полоса

раделитель розцінки на рекламуРеклама
раделитель меню репроцентрКольороподіл/репроцентр
images меню государственные закупкиДержавні закупівлі
images

Бюджет Києва 2017 Бюджет міста Києва на 2017 рік
images
фото "Картка киянина". Інформаційна сторінка
images
фото Контактний центр
міста Києва - 1551
images
images
images
  images
images
images Роздiли :   стрелка   |    |    |    
виходить у вівторок, середу, п‘ятницю images 21 квiтня 2017 року, п'ятниця  №44 (4957) images
images
images
полоса
images
images
Здоров‘я
images
images
images
images 21/04/2017 20:00

Неочікувано: нездорова їжа має принаймні одну серйозну перевагу


Що більше шкодить атмосфері - шоколад чи овочі? Оглядач BBC Future з'ясовував, виробництво яких продуктів харчування більше шкодить навколишньому середовищу.

Оскільки загроза глобального потепління з кожним днем стає дедалі більш реальною, ми починаємо нарешті замислюватися про те, як наші слабкості та нездорові звички впливають на екологію планети. І це передусім стосується їжі, яку ми їмо щодня.

Сільське господарство, виробництво і транспортування товарів забезпечується, в першу чергу, за рахунок спалювання органічного палива. В результаті молекули техногенних газів в атмосфері не дозволяють сонячному теплу повертатися в космос, що спричинює парниковий ефект.
Вплив різних видів людської діяльності на екологію планети називають "вуглецевий слід". Так, шкідливість виробництва тих чи інших продуктів харчування вимірюють обсягом вуглекислого газу, який потрапляє в атмосферу під час виробництва 100 грамів готової до споживання їжі.

Таким чином, зі всіх ласощів та делікатесів можна побудувати харчову піраміду в залежності від їхнього впливу на навколишнє середовище.

Верхівку піраміди посідають екологічно найчистіші продукти - це фрукти і овочі. Зернові продукти харчування, як-от хлібні, макаронні і кондитерські вироби лежать десь посередині.

Такий підхід, однак, не враховує, скільки енергії отримує наш організм від певних продуктів. Адже для отримання однакової кількості калорій треба з'їсти набагато більше овочів, ніж сиру.

Виробництво тортів та шоколаду менше шкодить екології, ніж консервовані або заморожені овочі, якщо рахувати в калоріях

Саме тому автори дослідження, опублікованого в Американському журналі дієтичного харчування, Адам Древновскі та його колеги з Університету штату Вашингтон в Сіетлі порівняли кількість шкідливих викидів не з вагою окремих продуктів, а з їхньою калорійністю.

За такого підходу, піраміда перевернулася з ніг на голову. Виявилося, приміром, що вуглецевий слід від виробництва тортів або шоколаду складає лише одну десяту від консервованих або заморожених овочів, якщо враховувати однакову кількість калорій.

М'ясо, таким чином, спричинює вдвічі менше шкідливих викидів в атмосферу, ніж курячі яйця.

Це, звісно, не означає, що своїй пристрасті до солодкого тепер можна без міри потурати. Безліч досліджень невблаганно підтверджують, що надмірне споживання цукру призводить до багатьох проблем зі здоров'ям, зокрема діабету і серцево-судинних захворювань.



прочитало 6097 чoловік   

полоса
СОЦІАЛЬНА РЕКЛАМАimages images

полоса
images
images
images
images
Новини по темi:
images  
images
images
images
images
22:00 | 10 ознак того, що вам треба негайно відпочити.
images
images
06:00 | Кияни можуть безкоштовно обстежитись на пересувному флюорографі (графік).
images
images
03:00 | Цілющі дари осені допоможуть суглобам та серцю.
images
images
22:00 | Щоб не мерзнути в холодну пору, треба знати кілька правил харчування.
images
images
03:00 | Вчені з'ясували, що є причиною облисіння і появи ранньої сивини.
images
images
22:00 | Продукти, які не варто вживати чоловікам.
images
images
03:00 | Учені розповіли, як жувальні гумки впливають на пам'ять.
images
images
03:00 | Зміцнити волосся допоможе дуже проста процедура.
images
images
22:00 | Сім хвороб, при яких допоможе морква .
images
images
08:00 | Києвом курсує безкоштовний флюорограф на колесах (адреси).
images
images




images
© Редакцiя газети "Хрещатик".

У разi використання матерiалiв сайту,
гіперпосилання на www.kreschatic.kiev.ua обов'язкове.

Всi права на матерiали цього сайту
охороняються вiдповiдно до законодавства України,
зокрема про авторське право i сумiжнi права. WebAdmin
images images images
bigmir)net TOP 100 images



: 0.0271 sec