images


images
 Логотип видання 'Хрещатик'

images | | | | |        facebook новини в RSS-форматі номер в PDF-форматі
images
разделительная полоска
разделительная полоска
архів | документи | реклама | контакти
разделительная полоска
разделительная полоска разделитель
полоса
images images новини
images
17:00 |  У Києві відбулося відкриття виставки, присвяченої українському святковому вбранню
images images images
14:00 |  Без секретів і втрат: усю інформацію БТІ столиці оцифрують
images images images
11:00 |  За отриманим у листопаді рахунком-повідомленням кияни можуть сплатити за усі житлово-комунальні послуги разом або за кожну окремо
images images images
08:00 |  Софію Київську підсвітять фіолетовим кольором до Міжнародного дня передчасно народжених дітей
images images images
19:00 |  Вперше в Україні театр ожив в бібліотеці
images images images
17:00 |  Зима прийшла на два тижні раніше норми і йти не планує
images images images
14:00 |  Киянам порадили "легалізувати" домашніх улюбленців
images images images
11:00 |  Ключовою темою Інвестиційного форуму міста Києва 2018 стануть інновації
images images images
08:00 |  Синоптики знову попередили про ожеледицю
images images images
17:00 |  Уперше українською:
images images images
14:00 |  Станція метро "Виставковий центр" може отримати новий вихід
images images images
11:00 |  Перо й до Києва доведе: у столиці відбудеться фінал "Лескара 2018"
images images images
08:00 |  У касах столичного метрополітену встановили банківські термінали
images images images
19:00 |  У зв’язку із погіршенням погодних умов киян просять надавати перевагу громадському транспорту та не паркувати авто обабіч дороги
images images images
17:15 |  На столицю насувається негода: киян закликають бути обережними під час ожеледиці
images images images
images
украинские новости RSS канал новини RSS  |  всi новини
images
полоса

images images ДОКУМЕНТИ  
images
images Рiшення Київради
images
images Розпорядження
images
images Нормативно-правовi акти 
images
images Укази Президента України
images
images Постанови
images
images Накази
images
images Проекти
images
images Документи інших відомств
images

полоса

раделитель розцінки на рекламуРеклама
раделитель меню репроцентрКольороподіл/репроцентр
images меню государственные закупкиДержавні закупівлі
images

Бюджет Києва 2018 Бюджет міста Києва на 2018 рік
images
фото "Картка киянина". Інформаційна сторінка
images
фото Контактний центр
міста Києва - 1551
images
images
images
  images
images
images Роздiли :   стрелка   |    |    |    |    |    
виходить у вівторок, середу, п‘ятницю images 12 серпня 2015 року, середа  №116 (4712) images
images
images
полоса
images
images
Здоров‘я
images
images
images
images 25/07/2017 20:00

Кавун: вітаміни чи отрута


Яке літо без кавуна? Проте у більшості людей кавун асоціюється все ж таки із серпнем. Ще 10–15 років тому кавуни у Києві масово продавали вже у серпні. Звичайно, перші з’являлись у липні, але про них казали, що вони небезпечні, адже в наших широтах не можуть дозріти нормальні кавуни так рано, напевно, напхано багато «хімії».
 
Коли купувати.
 
Ольга Котєхова, заступник голови громадської організації «Громадський контроль захисту прав споживачів», зазначає, що технології вирощування пішли вперед, наприклад це опалювані теплиці, отже, зараз споживати кавуни у липні вже безпечніше, ніж раніше.

- Щодо нітратів – то їх використовують фермери, але побачити, що вони додавалися, споживачу неможливо. Визначити їх можна лише за допомогою спеціальних приборів у лабораторії, – пояснює пані Котєхова.

Фахівці Держпрожспоживслужби мають іншу думку. Додзвонившись по вказаному на сайті телефоні, автор цього матеріалу отримала пораду все ж таки почекати з кавунами до середини серпня. Зараз, вони ще небезпечні, відповіли і організації.

Великий чи малий

Існує думка, що великий кавун містить добрива на відміну від малого. Але не завжди це так, розмір може визначатися сортом.

Купувати половину кавуна доводиться на свій страх і ризик, адже той ніж, яким ріжуть кавун, навряд чи є чистим, та й кавун перед розрізанням не миють. Звичайно, можна принести його додому, зрізати верхній шар та викинути, а вже подальшу м’якоть їсти. Але все ж таки краще взяти трохи менший, ніж половинку великого.

Фахівці запевняють: краще брати українські кавуни,з Херсонської, Миколаївської, Одеської областей, а не грузинські. Адже щоб кавун довезти з-за кордону, його зривають нестиглим, а потім використовують штучне дозрівання.
 
Де купувати

Однозначно на ринку чи у супермаркеті, у жодному разі не «з рук». При ринках є лабораторії, які повинні перевіряти продукцію, але часто вони ставляться формально до своїх обов’язків.

- Як повинно бути: відповідальний фермер перед тим, як здати свою продукцію на оптовий ринок у Херсонській чи Миколаївській області, повинен отримати довідку на відповідність продукції нормам з нітратів. Потім копію цієї довідки везе на інші ринки. Адміністрація ринків, куди далі привозять кавуни, бере відповідальність на себе за якість цих кавунів, – зазначає Ольга Котєхова.

Тому все ж таки краще купувати кавун, як і інші продукти, на цивілізованих ринках, де хоча б формально адміністрація відповідає за якість.
 
У всьому винен кавун

Якщо все ж таки ви відчули себе погано після вживання кавуна, то потрібно звернутися до лікаря, який би зафіксував, що це кавун. А потім з цією довідкою звернутися до Держпрожспоживслужби та написати заяву. Проте складність в тім, аби покарати винних потрібно мати  чек, якай, навіть, на цивілізованому ринку ви навряд чи отримаєте.  

Також ГО «Громадський контроль захисту прав споживачів» надає безкоштовні консультації щодо подальших дій тих, хто отримав харчове отруєння.

Звертаються, на жаль, споживачі у разі отруєнь кудись рідко. Проблема – у невірі, що когось буде покарано.

Джерело: Вечірній Київ



прочитало 15504 чoловік   

полоса
   

полоса
images
images
images
images
Новини по темi:
images  
images
images
images
images
17:00 | На "Золотих воротах" навчать діагностувати інсульт.
images
images
14:00 | Киянок закликають перевірити своє здоров’я.
images
images
22:00 | 7 психічних розладів, які переслідують жителів великих міст.
images
images
12:00 | Медичне страхування має бути невід’ємною частиною медичної реформи.
images
images
08:00 | До Всесвітнього дня тромбозу та Всесвітнього дня боротьби з інсультом кияни зможуть пройти безкоштовні обстеження.
images
images
03:00 | Гречка з молоком: разом чи порізно?.
images
images
20:00 | 20-ти секундна звичка, яка збереже здоровя вашого хpебта на довгі роки.
images
images
20:00 | 6 способів захисту від застуди, про які мало кому відомо.
images
images
08:00 | Цей овоч є "ліками" для мозку і печінки.
images
images
06:00 | 10 небезпечних хвороб, що виникають через молоко.
images
images




images
© Редакцiя газети "Хрещатик".

У разi використання матерiалiв сайту,
гіперпосилання на www.kreschatic.kiev.ua обов'язкове.

Всi права на матерiали цього сайту
охороняються вiдповiдно до законодавства України,
зокрема про авторське право i сумiжнi права. WebAdmin
images images images
bigmir)net TOP 100 images



: 3.6995 sec