images


images
 Логотип видання 'Хрещатик'

images | | | | |        facebook новини в RSS-форматі номер в PDF-форматі
images
разделительная полоска
разделительная полоска
архів | документи | реклама | контакти
разделительная полоска
разделительная полоска разделитель
полоса
images images новини
images
19:00 |  У зв’язку із погіршенням погодних умов киян просять надавати перевагу громадському транспорту та не паркувати авто обабіч дороги
images images images
17:15 |  На столицю насувається негода: киян закликають бути обережними під час ожеледиці
images images images
17:00 |  Громадскість матиме доступ до редакцій рішень Київради
images images images
14:00 |  Українці застібнуть паски безпеки навіть в автобусах
images images images
11:00 |  Київ прагне отримати статус Європейської культурної столиці
images images images
08:00 |  Для громадян із вадами зору встановлять 3D-моделі зменшених історичних пам’яток
images images images
17:00 |  Сторінки історії: папір для першої київської друкарні везли човнами 250 км
images images images
14:00 |  На столичних мостах проводять ремонти. Водіїв просять передбачати більше часу на дорогу
images images images
11:00 |  У Києві за 2-3 роки планують замінити комплексно зношені мережі у найпроблемніших мікрорайонах
images images images
08:00 |  В Україні поширюють неправду про наявність нібито епідемії чуми, сказу та промислового ботулізму
images images images
19:00 |  Україна виступить в Шанхаї на п'ятому Кубку світу з карате Кіокушинкайкан ІКО Мацушима
images images images
17:00 |  Мобільний додаток Kyiv City Guide отримав престижну міжнародну відзнаку
images images images
14:00 |  97 інформаційних табло допомагають пересуватися Києвом
images images images
12:30 |  Пам’яті академіка Олександра Топачевського
images images images
11:00 |  Для радіо та телебачення збільшили квоти на українську
images images images
images
украинские новости RSS канал новини RSS  |  всi новини
images
полоса

images images ДОКУМЕНТИ  
images
images Рiшення Київради
images
images Розпорядження
images
images Нормативно-правовi акти 
images
images Укази Президента України
images
images Постанови
images
images Накази
images
images Проекти
images
images Документи інших відомств
images

полоса

раделитель розцінки на рекламуРеклама
раделитель меню репроцентрКольороподіл/репроцентр
images меню государственные закупкиДержавні закупівлі
images

Бюджет Києва 2018 Бюджет міста Києва на 2018 рік
images
фото "Картка киянина". Інформаційна сторінка
images
фото Контактний центр
міста Києва - 1551
images
images
images
  images
images
images Роздiли :   стрелка   |    |    |    |    |    |    |    |    
виходить у вівторок, середу, п‘ятницю images 24 липня 2002 року, середа  №107 (2118) images
images
полоса
images
images
СПОЖИВАЧ
images  
images
images
images
24/07/2002



images
“Мені жирніший шматок. Я худну” Парадоксальний висновок закордонних дієтологів про калорійну їжу
images
З ніг на голову перевернули звичні уявлення споживачів про те, як треба худнути, останні публікації в закордонних засобах масової інформації. Наприклад, “The Times” написала нещодавно, що бажаюча схуднути особа повинна дотримуватися такого принципу: “Мені жирніший шматок. Я худну”. Це не жарт. Так вважають західні дієтологи. Останнім часом, як стверджують іноземні мас-медіа, дедалі більше дієтологів доходять парадоксального висновку. Він суперечить усталеним упродовж останньої чверті століття уявленням про здорову їжу. Нові дієтологічні віяння такі: жир не настільки шкідливий, як вважали раніше.

Так, відомий дієтолог Роберт Аткінс вже не перший рік агітує за те, щоб їдці відмовилися від вуглеводів, замінивши їх на жири. На користь цієї думки наводиться той факт, що рекомендації прибічників вуглеводної дієти (а таких останнім часом було чимало) не спроможні були зупинити справжню епідемію повноти в Америці.

За теорією Аткінса, саме вуглеводи в борошняних виробах і цукор у фруктових соках та інших напоях призводять до збільшення ваги. До оригінальної думки спеціаліста починають дослухатися й інші. Наприклад, голова відділення харчування Гарвардської школи громадського здоров’я Уолтер Уіллєт. Свої висновки він зробив за результатами найбільш тривалих і докладних досліджень, які будь-коли здійснювала людина в галузі дієтології: у базі даних відділення зберігається інформація про більш як 300 тисяч осіб. Уіллєт дійшов висновку, що одержані відомості суперечать твердженню про незаперечну шкідливість жиру. “Зайва сфокусованість спеціалістів на негативних властивостях жиру могла зробити свій внесок у розповсюдження повноти”,— говорить дослідник.

До прикладу, в Сполучених Штатах кількість людей, котрі страждають від зайвої ваги, почала стрімко зростати на початку 1980-х років. Саме тоді ставала дедалі популярнішою догма про користь їжі із низьким вмістом жиру. Вуглеводи, коли перетравлюються в організмі, дійсно виділяють чимало енергії. Проте, щоб наїстися такими продуктами, їх треба спожити багато. Жирними продуктами можна насититися швидше, тобто спожити менше калорій. До того ж, як стверджують прибічники “жирної дієти”, людський організм не ідеально пристосований для споживання крохмалю й цукрів. Їх практично не було в раціоні людини до того, як розвинулося сільське господарство (це відбулося всього лиш десять тисяч років тому).

Теорію доктора Аткінса тривалий час не визнавали. Тепер дієтологи хоча б визнали, що такі ідеї мають право на існування. Їх потрібно докладно дослідити. Можливо, як припускає ВВС, ці дослідження відкриють нам, чому ж люди товстішають і як з тим боротися.

Підготувала Галина РЕМІЗОВСЬКА, “Хрещатик”

прочитало 4476 человек      images  
images
images
images
images
Статтi по темi:
images  
images
images
images
images
24/07/2002 | Масло масляне поживніше, ніж масло олійне.
images
images
24/07/2002 | Голограмний захист товарів: хотіли як краще, а вийшло як завжди.
images
images
24/07/2002 | Райдужні значки рвуться, якщо їх наклеюють на акцизні марки.
images

СПОЖИВАЧimages images
images
фото
За втрату багажу відповідає авіакомпанія

Останнім часом почастішали скарги від пасажирів на крадіжки речей з багажу в українських аеропортах. З валіз туристів зникають дорогі речі. Ми запитали у юристів, хто має відповідати за втрату багажу і як повернути майно...   дізнатися більше images



РЕЛІГІЯimages images
images
фото
Коли людина молиться, то біси ридають від горя

З прадавніх часів вважалося, що поряд з людьми живуть невидимі «ефірні» істоти, які через низьку щільність є незримими тінями. І це не міф, а реальність. Сучасні прилади зареєстрували цих невидимок в інфрачервоній і ультрафіолетовій частинах спектру. Учені на підставі досліджень зробили висновок, що енергетичні істоти мають природу, аналогічну кульовій блискавці, але поводяться, як розумні створіння, що вкотре підтверджує правильність Біблійських істин...   дізнатися більше images
images
images


images
© Редакцiя газети "Хрещатик".

У разi використання матерiалiв сайту,
гіперпосилання на www.kreschatic.kiev.ua обов'язкове.

Всi права на матерiали цього сайту
охороняються вiдповiдно до законодавства України,
зокрема про авторське право i сумiжнi права. WebAdmin
images images images
bigmir)net TOP 100 images



: 0.2574 sec