images


images
 Логотип видання 'Хрещатик'

images | | | | |        facebook новини в RSS-форматі номер в PDF-форматі
images
разделительная полоска
разделительная полоска
архів | документи | реклама | контакти
разделительная полоска
разделительная полоска разделитель
полоса
images images новини
images
01:00 |  На дні океану відзняли маловідому істоту
images images images
22:00 |  Науковці пропонують обнести льодовики “підводними стінами”
images images images
20:00 |  На Печерську розкопали давнє поселення
images images images
18:00 |  До України завезуть надсучасні потяги
images images images
16:00 |  Віталій Кличко: Ще 40 місцевих рад приєдналися до Асоціації міст України
images images images
14:00 |  До кінця року у столиці планують оголосити тендери щодо оновлення пасажирського транспорту
images images images
12:00 |  На Співочому полі заграє осінніми фарбами Фестиваль хризантем
images images images
10:00 |  "Київводоканал" та "Київтеплоенерго" підписали угоду для оптимізації роботи зняття та опломбування квартирних лічильників
images images images
08:00 |  У Контакт-центрі відбудеться "пряма лінія" з мешканцями з питань утримання зеленого господарства столиці
images images images
06:00 |  Хронічна втома: чому виникає і чим небезпечна
images images images
03:00 |  558 млн років тому на Землі жили дікінсонії
images images images
01:00 |  Перші гумки жували ще до нашої ери
images images images
22:00 |  Потужна метеохвиля накриє Землю на вихідних: як вберегтися від її наслідків
images images images
20:00 |  Чому люди переїдають: основні причини
images images images
18:00 |  У Києві дорожчає холодна вода
images images images
images
украинские новости RSS канал новини RSS  |  всi новини
images
полоса

images images ДОКУМЕНТИ  
images
images Рiшення Київради
images
images Розпорядження
images
images Нормативно-правовi акти 
images
images Укази Президента України
images
images Постанови
images
images Накази
images
images Проекти
images
images Документи інших відомств
images

полоса

раделитель розцінки на рекламуРеклама
раделитель меню репроцентрКольороподіл/репроцентр
images меню государственные закупкиДержавні закупівлі
images

Бюджет Києва 2018 Бюджет міста Києва на 2018 рік
images
фото "Картка киянина". Інформаційна сторінка
images
фото Контактний центр
міста Києва - 1551
images
images
images
  images
images
images Роздiли :   стрелка   |    |    |    |    |    |    |    |    
виходить у вівторок, середу, п‘ятницю images 7 лютого 2002 року, четвер  №18 (2029) images
images
полоса
images
images
СПОЖИВАЧ
images  
images
images
images
07/02/2002



images
Тушка, тушка, чого в тебе такі худі стегенця? Як відрізнити наших курчат від штатівських
images
Найперше, про що мав би знати столичний споживач, так це про місця, куди ризиковано ходити за продуктами. Зокрема, за м’ясними й ковбасними виробами. В Головному управлінні в справах захисту прав споживачів, за даними останніх рейдів, склали таку собі карту небезпечних районів, в яких відібрали найбільшу кількість поганих зразків ковбасних виробів. Це Солом’янський, Деснянський і Дарницький райони.

Лабораторні дослідження виявили у забракованих пробах: завищену масову частку вологи, нітритів, солі, наявність порожнин, не заповнених фаршем, невідповідні колір, смак, запах, крохмаль, який не входить до рецептури виробу. Одинадцять відсотків зразків ковбасної продукції мали перевищену мікробну забрудненість: мезофільних, аеробних, факультативних анаеробних мікроорганізмів розвелося понад норму. А сосиски вищого гатунку “Броварські”, вироблені згідно з маркуванням Краснодонським м’ясокомбінатом, що на Луганщині, мали бактерії групи кишкової палички.

Захисники споживачів радять киянам ходити за м’ясом-ковбасою в спеціалізовані магазини. І не брати цих продуктів на стихійних ринках, хоч там дешевше. Взагалі, дивитися не тільки на ціну товару, а читати на упаковці дату виготовлення, назву й адресу виробника. Виходити з крамниці без чека про покупку — теж неправильно. Документ цей, хоч і такий незначний, але ж єдиний, який зможе підтвердити правоту покупця в будь-якій інстанції. У Головному управлінні захисту прав споживачів також.

Від імені шанувальників курячих стегенець я поставила провокаційне запитання начальнику відділу контролю товарів народного споживання згаданого управління Аллі Косянчук: чи не замаскують американську птицю під гаврилівських курчат? Або нікопольських, дніпропетровських бройлерів. Саме таких курей тепер купуємо в київських магазинах і на ринках. Алла Іванівна сказала, що під час перевірок з такою фальсифікацією інспектори не стикалися. І порадила не купувати курячих тушок з рук у господарок. До речі, такий товар продавець повинен відпускати не голими руками, а надягнувши рукавички. Так вимагають санітарні правила. За їхніми ж вимогами тушка заморожена має бути запакована в кульок з маркуванням, а на ящику, якщо птахофабрика продає продукцію нефасованою, має бути етикетка зі штампом підприємства.

Хоча на курячій ніжці не знайдеш печатки з адресою виробника (конкретно — американського), проте наші і закордонні бройлери все ж таки відрізняються зовні: штатівські — товстіші, вгодованіші, а вітчизняні — субтильніші, худіші. В усякому разі, як втішили мене в Інформаційно-технічному дослідницькому центрі, свої курчата в духовці поводять себе так само пристойно, як і заокеанські, — готувати їх недовго.

Своє імпровізоване опитування про курячі стегенця я завершила в центрі сертифікації та випробувань продукції, одному з підрозділів УкрЦСМ. Там запевнили, що імпортна курятина обов’язково має супроводжуватися належними документами. Не дивуйтеся, але їх звіряють з вимогами наших держстандартів часів ще... Союзу, а конкретніше — приблизно року 1960-го...

Утім, може, це й непогано, оскільки ті стандарти були досить жорсткими. Хоча Росія вже давно не послуговується цими документами. Оскільки впровадила нові.

Галина РЕМІЗОВСЬКА “Хрещатик”

прочитало 6540 человек      images  
images
images
images
images
Статтi по темi:
images  
images
images
images
images
07/02/2002 | Їсти заборонену американську курятину не страшніше, ніж... вітчизняну сардельку?.
images
images
07/02/2002 | Купували ковбасу, видали чек на масло. Так торгівці приховують підпільний товар
images

СПОЖИВАЧimages images
images
фото
За втрату багажу відповідає авіакомпанія

Останнім часом почастішали скарги від пасажирів на крадіжки речей з багажу в українських аеропортах. З валіз туристів зникають дорогі речі. Ми запитали у юристів, хто має відповідати за втрату багажу і як повернути майно...   дізнатися більше images



РЕЛІГІЯimages images
images
фото
Коли людина молиться, то біси ридають від горя

З прадавніх часів вважалося, що поряд з людьми живуть невидимі «ефірні» істоти, які через низьку щільність є незримими тінями. І це не міф, а реальність. Сучасні прилади зареєстрували цих невидимок в інфрачервоній і ультрафіолетовій частинах спектру. Учені на підставі досліджень зробили висновок, що енергетичні істоти мають природу, аналогічну кульовій блискавці, але поводяться, як розумні створіння, що вкотре підтверджує правильність Біблійських істин...   дізнатися більше images
images
images


images
© Редакцiя газети "Хрещатик".

У разi використання матерiалiв сайту,
гіперпосилання на www.kreschatic.kiev.ua обов'язкове.

Всi права на матерiали цього сайту
охороняються вiдповiдно до законодавства України,
зокрема про авторське право i сумiжнi права. WebAdmin
images images images
bigmir)net TOP 100 images



: 0.5612 sec